g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

100 gram

Yardımcı maddeler: tuz, şeker, kakao tozu, kırmızı fasulye ezmesi

Kedi pençeli köfte nasıl yapılır 150 gr yapışkan pirinç unu alın ve üzerine biraz tuz ekleyin.

2 Sıcak suya uygun miktarda şeker ekleyin.

3 Topaklaştırıcı ile karıştırın.

4 Son olarak, bir top halinde yoğurun.

550 gr daha yapışkan pirinç unu alın ve üzerine biraz kakao tozu ekleyin.

6 Pürüzsüz bir kakao hamuru olacak şekilde yoğurun.

7 Beyaz hamur ve kakao hamurunu farklı boyutlarda beş top halinde yoğurun.

8 En büyük beyaz hamuru yuvarlak bir kekin içine bastırın ve üzerine kırmızı fasulye ezmesini koyun.

9 Çantayı kapatın.

10 Yavaşça sıkın.

11 Küçük beyaz hamuru her iki tarafa yapıştırın.

12 Kakao hamurunu sırasıyla üstüne yapıştırın.

13 Son olarak, bir tencereye kaynar suya koyun ve kedinin pençeleri yüzene kadar pişirin.

Tavada kızartılmış kabak

[El yapımı mutfak] Özel çıtır ve baharatlı lotus kökü

Karabiber Jambonlu Parmak Kek

İstiridye Soslu Tavada Kızartılmış Alabaş

Fermente susam soslu erişte

Karidesli Pirinç Topu

Domates balıkları

Lahana Domuz Mantısı

Renkli yapışkan pirinç topları

Kırmızı Fasulye Yemeği Çörekler

Mantarlı Kavrulmuş Turp

Şeker Yemi