Sevimli karpuz tost - Yemeği
"Karpuzdan tamamen ayırt edilemez. Sıcak yaz aylarında denemeye değer." Malzemeler
- Yüksek glütenli un 320 g
- Yumurta 1 parça
- yoğunlaştırılmış süt 40 g
- Su 90 g
- Kırmızı pigment Birkaç
- Kurutulmuş kızılcık Birkaç
- Maya 4g
- şeker 50 gram
- Sebze yağı 15 g
- Yeşil pigment Birkaç
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce bitkisel yağı ve diğer malzemeleri ekmek makinesine ekleyin, önce kuru tozu ve ardından sıvıyı ekleyin.
-
2 Hamuru 20 dakika yoğurun, bitkisel yağ ekleyin ve 16 dakika yoğurun
-
3 Hamuru çıkarın ve üç parçaya bölün, en büyüğü orta olanın iki katı, en küçüğü en büyüğünün iki katı, kırmızı pigment ekleyin ve orta olana yeşil pigment ekleyin ve yoğurun.
-
4 Yoğurduktan sonra, ilk fermantasyon için plastik sargı ile kapatın.
-
5 Fermantasyondan sonra çıkarın, uyanın, tüketin,
-
6 Önce kırmızı hamuru açın, kuru yaban mersini ekleyin ve
-
7 Beyaz hamuru açın, kırmızı hamuru içine koyun, sıkıca sarın ve sarın
-
8 Yeşil hamuru açın, beyaz hamuru içine koyun, rulo yapın,
-
9 Hamuru ekmek kalıbına koyun ve ikinci kez bırakın.
-
10 Fırında pişirin ve gitmeye hazırsınız!
-
11 Çok tatlı renkler, çok tatlı, bu tostu gerçekten seviyorum,
