Kırmızı fasulye ezmesi tırtıl ekmeği - Yemeği
"Tırtıllar, haha, hiç korktun mu? Bir aile üyesi mi, arkadaş mı yoksa sınıf arkadaşı mı, bu sefer ailemi mutlu etmek için birkaç tırtıl yapmama izin ver." Malzemeler
- Un 250 gram
- Yumurta 50 gram
- Shimizu 45 gram
- Süt 50 gram
- tuz 4 gram
- Yumuşak beyaz şeker 30 g
- Maya 4 gram
- kırmızı fasülye ezmesi 80 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kova ekmek, çapraz olarak su, süt, yumurta, şeker ve tuzu ekleyin.
-
2 Ekmek unu ve maya tozu ekleyin.
-
320 dakika yoğurun, yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Pürüzsüz olana kadar 2 yoğurma prosedürü daha yoğurun.
-
4 Hamuru yoğurun ve iki katı büyüklüğünde mayalandığında çıkarın. Egzoz, 8 parçaya bölünmüştür. 15 dakika uyanın.
-
5 Küçük bir hamur parçası alın ve dikdörtgen şeklinde açın.
-
6 Her biri yaklaşık 15-20 gramlık uygun miktarda fasulye ezmesi koyun.
-
7 Kırmızı fasulye ezmesinin yerleştirildiği taraftan rulo yapın ve sağ tarafta şeritler halinde kesin.
-
8 Tekrar sağa doğru yuvarlayın. Gözler için siyah susam kullanın.
-
9 hazır, fırına koyun ve yaklaşık 30 ila 40 dakika mayalayın.
-
10 Fermente ettikten sonra biraz yumurta karışımını çalkalayın ve 16-18 dakika 180 derecede fırına koyun.
-
11 Çok şirin, haha.
