g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavada kızartılmış lotus kökü keki (Mofei pot versiyonu) - Yemeği

Bu, zaman kazandıran, besleyici ve lezzetli olan, özellikle ofis çalışanları ve öğrenciler için uygun olan basit bir kahvaltı pastasıdır. Tarifte yer alan et püresi için (kişisel damak tadına göre pastırma, jambon vb. İle de değiştirilebilir) en taze, en yumuşak ve çabuk pişirilen bonfile kullanılması tavsiye edilir. Çocuklar beş baharat tozunu çıkarabilirler. Tarif ayrıca yapışmaz bir tavada da yapılabilir. Lotus kök 130 gram havuç 30 g Et püresi 60 gram un 30 g Karidesler 6 parça soya sosu 2 gram istiridye sosu 2 gram tuz 2 ila 3 gram Doğranmış yeşil soğan ve zencefil bir miktar Beş baharat tozu bir miktar Fıstık yağı 12 gram Yumurta 2 parça

Kıyılmış yeşil soğan ve zencefil, beş baharat tozu, hafif soya sosu ve istiridye sosunu püre haline getirilmiş ete ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.

Lotus kökü, havuç, rendelenmiş

Ezilmiş eti rendelenmiş nilüfer köküne, havuç ve yumurtaya ekleyin, iyice karıştırın

Son olarak un ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın

6 diski yüksek ateşte ısıtın, her ızgaraya yaklaşık 2 gram fıstık yağı koyun ve eşit şekilde fırçalayın

Karışık meyilli

Karışık hamuru eşit olarak altı yuvarlak tabağa bölün, karidesleri ortasından doğrayın (bastırdığınızdan emin olun, aksi takdirde düşecektir). 3 dakika orta ateşte çevirin, çevirin ve 2 dakika kızartın, ardından 3 ila 4 dakika geri çevirin. Tüm süreci ters çevirmeden de kapatabilirsiniz.3 dakika orta ateşten sonra 3 dakika kısık ateşe döndürün, ardından kapağı açıp 1 ila 2 dakika yüksek ateşe çevirin.