Barbekü Sosis - Yemeği
Çıtır sosis (jambon sosis) Üç kimyon tozu doğru miktarda tuz ve karabiber doğru miktarda kırmızı biber tozu doğru miktarda
1. Süpermarketten satın alınan çıtır sosisler
2. Çıtır sosisleri bıçakla değiştirin, kızartılırsa çiçek açmış gibi daha güzel görünür
3. Tencerede yağı yakın, yağı ısıtın ve çıtır bağırsaklara koyun.
4. Çıtır bağırsaklar "çiçeklenene" kadar kısık ateşte kızartın
5. Kimyon tozunu eşit olarak serpin
6. Biraz tuz ve karabiber, onu rahat bırakabilirsiniz
7. Sonuna kırmızı biber tozu serpin ve yuvarlayın
8. Kullanışlı ve lezzetli ızgara çıtır sosis hazır ~
