zambak
100 gram
Kereviz
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış zambak 1 Kerevizin tendonlarını çıkarın ve yıkayın, zambağı kırın ve yıkayın. 2 Zambağı süzün, kerevizi dilimleyin ve sarımsakları kıyın. 3 Tencereye yağ ekleyin, kızdırın ve kıyılmış sarımsağı soteleyin. 4 Kerevizi kırıncaya kadar karıştırın. 5 Zambağı 1 dakika kızartın, ardından tavaya tuz ekleyin.