Bezelye ile Kızarmış Karides # İlkbaharda kilo vermeyin, yazın et # - Yemeği
Hafif ve ferahlatıcı bir yemek. İster misafirperverlik olsun, ister kendi başınıza eğlenmek için olsun, çok iyidir. Az tuz, az yağ, hafif ve sağlıklı. Katıl: # Bahar kilo vermez, yaz et yığınları ~ # Kartaneleri 200 g Soğutulmuş karides 200 g havuç Yarım kök Siyah mantar bir miktar tuz 3 gram Beyaz biber 1 g Tavuklu erişte 1 g şeker 3 gram soya sosu 1 çay kaşığı Mısır nişastası 1 çorba kaşığı Şarap pişirme 1 çay kaşığı Arpacık soğanı 1 aşama Sarımsak 2 yaprak
Aşama 1
Bezelye yıkayın ve daha sonra kullanmak için eski tendonları çıkarın
Adım 2
Mantarla ıslanmış saçları yıkayın ve büyük çiçeklere ayırın, havucu kalın dilimler halinde kesin.
Aşama 3
Soğutulmuş karidesleri çözdükten sonra yıkayın ve suyu kontrol edin, 1 gram tuz, beyaz biber ekleyin ve şarap pişirin
4. adım
Nişasta ekleyin, iyice karıştırın, birkaç damla yemeklik yağ ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin
Adım 5
Arpacık soğanı ve sarımsağı bir kaseye kıyın
6. Adım
Bir kase meyve suyu yapmak için şeker, tavuk tozu, nişasta, hafif soya sosu ve su ekleyin
7. Adım
Bir tencerede kaynatmak için su ekleyin, 2 gram tuz ekleyin, kar bezelye dökün ve kaynayana kadar haşlayın, ardından mantar ve havuçları dökün, ölünceye kadar haşlayın ve kullanım için çıkarın.
8. Adım
Tencereye yağ ekleyin ve% 50'ye ısıtın, karidesleri dökün ve renk değişene kadar kızartın.
9. Adım
Suyu orijinal tencereye dökün ve kaynatın
10. adım
Son olarak, tüm malzemeleri dökün ve iyice karıştırın
11. adım
Servise hazır
