Kurutulmuş karides
40 g
Kabak
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, frenk soğanı Kurutulmuş karides derisi kabak kavun uygulaması 1 Kurutulmuş karides kabuğunu yıkayın ve suyu süzün. 2 Kabağı soyun ve şeritler halinde kesin. 3 Frenk soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın ve bir kenara koyun. 4 Bir tavayı ısıtın ve sarımsakları kızartın. 5 Kabağı dökün ve kızartın. 6 Karides kabuğunu ekleyin ve kavurun. 7 Uygun miktarda su ekleyin. 8 Örtün ve 5 dakika pişirin. 9 Kapağı açın ve tuz ekleyin. 10 Doğranmış yeşil soğanı kaynatmadan önce koyun. 11 Diski yükleyin.