Malzemeler
Paça
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, biber, yıldız anason, kuru kırmızı biber, 2 beyaz şeker, sarımsak, zencefil, kaya şekeri, hafif soya sosu, soya sosu, shiitake mantarı, 3 tarçın
Soslu paça uygulaması 1 Ana malzemeleri ve yardımcı malzemeleri hazırlayın.
2 Kanı kaynatmak için çiğ domuz ayaklarını bir süre temiz suda kaynatın.
3 Tencereyi önceden ısıtın, uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, ısıtmanın% 50'sinden sonra taze soğan, zencefil, sarımsak ve diğer yardımcı malzemeleri ekleyin ve aromayı kızartın.
4 Aromayı karıştırın, paçaları ekleyin ve karıştırın, ardından hafif soya sosu ve koyu soya sosunu renklendirin.
5 Renklendirdikten sonra önceden kaynatılmış suya koyun. Yüksek ateşte on dakika kaynatın, sonra kısık ateşte pişirin.
6 Soslu paçalar tencere dışında.
7 Kalan miso çorbası.
8 Üç soslu paça.
9 Yine de ikiye bakmak güzel.
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Passion Fruit Light Cheesecake
-
- Edamame ile Kızarmış Ördek
-
- Tavada kızartılmış fasulye filizi
-
- Kırmızı maya iki renkli maş fasulyeli kek
-
- Acı ve Ekşi Tavuk Ayağı
-
- kek
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış ahtapot
-
- Turşu Biber Edamame
-
- Kıyılmış Limonlu Tavuk
-
- Soya sütü
-
- Domuz paçaları, beyaz turp ve fıstık
