Noel geldi, bisküvi yapmayı düşünüyordum ama her zaman gözleme ile karşılaşıyorum Şu anda. Ustalaşan becerilerle, lezzetli ve desenli kurabiyeler yapmak çok kolay! Önlemler: 1. Çok çok çok çok önemli. Tereyağı tamamen yumuşatıldı! Tamamen, kazıyıcının bastırıldığında yumuşak olduğu ve topak olmadığı anlamına gelir.Birçok tarif parmak kullanır.Bence kazıyıcıyla ayırt etmenin daha kolay olduğunu düşünüyorum. Bu yüzden daha önce hayatımdan şüphe etmek için çiçekleri sıktım 2. Çok fazla karıştırmayın! ! O zaman kalıbınız çok üç boyutlu olacak ve pişirildikten sonra bile çökmeyecek! Sonunda herkese başarılar diliyorum Tereyağı 100 gram yumurta sarısı 1 parça Toz şeker 50 gram tuz 1 g Düşük glütenli un 130 gram Matcha tozu 3 gram
Yumuşatılmış tereyağı
Pudra şekeri ekleyin, dikkat edin! Gönderme! Aynı anda tuz ekleyin
Yumurta sarılarını ekleyin, bu sefer çırpmak için çırpma teli kullanın. Yumurta sıvısı tereyağında erir
Unu iki porsiyon halinde ekleyin, dikkat edin, doğrayın ve karıştırın.
Kuru toz kalmayana kadar karıştırın
Çiçekleri fırına sıkın! 165 ° C'de 25-35 dakika pişirin, pişip pişmediğini bilin çünkü kimse çiçekleri sıkmaz ve fırının gerçek sıcaklığı da farklıdır, rengin derecesine bağlıdır, ancak yakmamaya dikkat edin. Düzeltmek için, fırınım 155'de 30 dakika pişirdiğimde tam doğru geliyor, yanmayacak ya da pişmeyecek ama gerçekten kişisel fırının sıcaklığına bağlı.
Önceki sürümdeki son adımı unuttum! Eritilmiş beyaz çikolata (hızlı sertleştirmek istiyorsanız lütfen temperlenmiş çikolata kullanın) Süslemeleri giyin! ! Uygun
-
- #yerba mate çay aromalı kurabiyeler
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Kral Pleurotus ile kızarmış Tofu
-
- Renkli deniz hıyarı
-
- Köri bifteği
-
- Mor Tatlı Patates Ekmeği
-
- Matcha Kırmızı Fasulye Gevrek
-
- Anneler için anneler günü: kepekli esmer şeker kırmızı hurma üzüm ekmeği
-
- [Bahar hikayesi] Balık sosisi buğday kulak ekmeği
-
- Fesleğen ekmeği
-
- Yuxiang Domuz Patlıcan
-
- Çocuk Baharatlı Balık Aromalı Domuz Eti