Coco Viennese Cookies - Yemeği
Basit, yapımı kolay ve lezzetli bisküviler ~ Düşük glütenli un 130 gram kakao tozu 10 gram Toz şeker 55 gram Yumurta akı 1 parça Tereyağı 120 g tuz 1 g
Malzemeleri hazırlayın
Önce tereyağı, tuz ve pudra şekerini karıştırın.
Karışana ve tereyağı biraz beyazımsı olana kadar karıştırın
Yumurta beyazlarını üç seferde ekleyin ve iyice karıştırın ve her seferinde yumurta beyazlarını tekrar ekleyin.
Eleyin ve düşük glütenli un ve kakao tozu ekleyin
İyice karıştırın
Çok dişli boru ağzını hazırlayın ve sıkma torbasına koyun
Kurabiye hamurunu krema torbasına koyun
W şeklini fırın tepsisinde sıkın, ayrıca beğendiğiniz diğer kalıpları da çıkarabilirsiniz
Her biri arasında belirli bir mesafe bırakarak sırayla yapın.
Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve yaklaşık 10 dakika 180 derecede pişirin.
Pişmiş
Bitmiş resim
Susamlı Yosunlu Kurabiye
Sonraki
