Moe Tavuklu Körili Pilav - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın ve aşağıdaki resimde ne olduğuna bakın Resimdeki malzemelerin yanı sıra yemeklik yağ ve soya sosunu da almadım.
Tek porsiyon olduğu için bir büyük tavuk budu yeter, ortadaki kemikler çıkarılır ve sonra küçük parçalar halinde kesilir, 2 çorba kaşığı hafif soya sosu bir süre marine edilir, bu sefer pirinci ısıtmaya gittim çünkü evde yemek yapmıyorum. Pirinç, önceki gece annemin evinden geldi.
Tavuk butları yaklaşık on dakika marine edildikten sonra tavayı ısıtın ve yağı dökün.Yağ sıcak olduktan sonra yağ sıçrarsa ateş daha alçalacaktır Marine edilmiş tavuk butlarını dökün ve kızartın.
Etin rengi değişene kadar kızartın, çözdürülmüş taze fasulye ve mısır tanelerini ilave edin ve kavurun
Sonra hiçbir malzeme içermeyen suyu içine koyun ve üzerini kapatın. Fazla yapmayın. Yoğun çorbayı severim. Daha ince yapmak istiyorsanız parmağınızı uzatmanıza gerek yok
Çorba kaynayıp gıcırdadığında içine bir parça köri atın (aldığım köri küpleri bir kutuda 4 parça) ve kısık ateşte kaynatın, kaynarken karıştırın, yoksa peltemsi hale gelsin. Bu kadar. Köri yeterli tada sahip, başka çeşniye gerek yok
Bir tabak alın, pirinci tabağa baş aşağı sıkıca bastırın ve ardından hızlı dondurulmuş iki mısır tanesini alın, yumuşak olanlar şekle uymayacaktır. Civcivin ağzının konumunu bulun
Taobao'da çok sayıda emoji damgası var. Bir parça deniz yosunu alın ve emojiyi bastırın. Kalıp yoksa makas 2 emojiyi kesebilir. Aşk kalıbını başımın üstüne vurmayı unuttum. İnternette de satılıyor. Bento kabartma kalıbına benzer. Yine de aynı, bıçakla kesebilirsin, elma veya havuç kullanabilirsin, ne istersen
İfadeyi süsle, ketçabı yemek çubuklarına batır, 2 tane allık sür, çiçeklerim kayboluyor çünkü ilk döktüğüm körili tavuk butu pirinçle kaplı, bu önemli değil, etkilemez, sadece pişir. Körili tavuk butunu sebzelerle birlikte tabağa koyun.
Grup fotoğrafı çek, yemeğe başla, sıcakken ye, bibimbap'ı çok seviyorum.
