Sebze Soslu At Nalı Domuz Buharda Pişirilmiş Mantı - Yemeği
"Bahar Şenliği yakında geliyor. Herkes köfte yapmakla meşgul. Güneyliler Çin Yeni Yılı'nda köfte yemeye aldırış etmiyor, ancak Meimei köfte beslenme için iyi ve iyi bir anlam ifade ediyor. Bu günlerde onları ben de yapıyorum. Bol köfte yaptım, erişteleri sebze suyuyla yoğurdum ve ete yeşil sebzeler ekledim. Besleyici ve lezzetli. " Malzemeler
- un 280 gram
- Su 150 gram
- et Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- At nalı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 lahana yaprağının suyuna çırpılmış un ve uygun miktarda tuz ilave edin
-
2 Pişirme makinesine koyun, düzgün bir hamur haline getirin, hamuru yoğurun, 15 dakika dinlendirin
-
3 nal doğranmış
-
4 Kıymayı iyice karıştırın, biraz tuz ekleyin
-
5 hamuru küçük parçalar halinde kesin
-
6 cilde dönüş
-
7 paket
-
8 Buharlı pişiriciye koyun ve buharla
