He He Meimei, her yıl güvende "Shou Sui Dumpling" - Yemeği
"Ortadaki köftelere" kutu ", dış çemberdeki köfte ise" ahenk, güzellik ve barış "anlamına gelen" buğday başakları "! Bugünün köfteleri besleyici ve lezzetli havuç ve arpacıkla dolduruluyor ... .... " Malzemeler
- un Doğru miktar
- Domuz eti dolgusu 400 gram
- havuç 2 küçük kök
- soğan Yarım
- Su Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Zencefil bir miktar
- On üç tütsü bir miktar
- toz biber bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Susam yağı bir miktar
- soya sosu bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Unu uygun miktarda suyla karıştırın ve bir kenara koyun. Havuçları parçalayın, arpacık soğanlarını doğrayın, doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve etin üzerine birlikte doğrayın
-
2 Kıyma bittikten sonra havuç ve kıyma eritilecek ve ardından on üç tütsü, toz biber, tuz, soya sosu, hafif soya sosu, pişirme şarabı, fıstık yağı, susam yağı ekleyiniz, iyice karıştırın ve çıkarmak için saat yönünde karıştırın. Et dolgusu havuç tatlılığı olmadan özellikle lezzetlidir ve et dolgusu pişirildikten sonra küçük bir yumurtadır. İyi bir hamurla uyanın.
-
3 Hamuru parçalara ayırın, şeritleri yoğurun, ajanı çekin ve düz bir şekilde bastırın.
-
4 Yuvarlak bir hamur tatlısı ambalajına koyun.
-
5 paket buğday köfte: Et dolgusunu köfte derisinin ortasına koyun ve içten soldan sağa doğru katlayın.
-
Adım 6: Bir kıvrımı sıkıştırın ve buğday köfteleri sarmak için kuyruğa doğru katlayın.
-
7 Kutu paketleme yöntemi: Bir hamur tatlısı ambalajı alın, ortasına doldurun ve ardından bir hamur tatlısı ambalajıyla örtün, etrafını kapatın ve sıkıca sıkıştırın
-
8 Pileleri başparmaklarınızla sıkmaya başlayın; kutu küçük bağcıklarla dolduğunda sarılacaktır.
-
9 Tencerede su kaynadıktan sonra köfteleri yerleştirip kapağı kapatın, tencere açıldıktan sonra yarım küçük kase su dökün ve kaynattıktan sonra yarım küçük bir kase su dökün.Bu sefer köfte kaynatıldıktan sonra pişirilir. Suyun yüzeyinde köfte şişer, hamur tatlısı karnına parmaklarınızla hafifçe vurun, deri ve dolgu birbirinden ayrılır. (Bu sefer farklı şekillerde farklı dolgulara sahip köfteleri sardım ve tek bir tencerede çıktılar)
-
10 pişmiş köfte.
-
11 Tekrar dekore et, aynı zamanda güzel!
İpuçları
1 Havuç, arpacık soğanı ve kıyılmış etin tadı güzel olması için birlikte doğranır 2 Tadı arttırmak için arpacık ekleyin Kabak Külçesi Börek
önceki
Lingnan Binghua Kızarmış Mantı
Sonraki
