Sosisli Turta - Yemeği
1. Maya tozunu ılık suyla karıştırdıktan sonra, unu hamur haline getirmek için 1 buçuk kase un ekleyin.
2. Uyanık hamur, taze karıştırılmış hamurdan iki kat daha büyüktür ve birçok bal peteği deliğine sahiptir ve hamur mayalanacaktır.
3. Sosisleri ılık suyla yıkayın ve yeşil soğan filizleriyle birlikte küçük parçalara ayırın, uygun miktarda istiridye sosu, yağ, tuz, on üç baharat ve soya sosunu tabağa ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Fermente edilmiş erişteleri birkaç kez yoğurun ve kullanım için bir hamur haline getirin.
5. Hamuru uygun miktarda doldurun, çörek gibi sarın ve bir turtaya sıkıştırın.
6. Elektrikli fırın tepsisine% 10 yağ sürün ve turtayı elektrikli fırın tepsisine koyun.Keki% 10 yağla fırçaladıktan sonra elektrikli fırın tepsisinin üzerini kapatın ve üst ve alt düğmeleri açın.
7. Yaklaşık 6 dakika sürecektir ve iki taraf pişmeden önce altın kahverengi olacaktır.
8. Tencereden çıkarın ve yemeye hazır bir tabağa servis edin.
