Siyah Mantar Domuz Göbek Congee - Yemeği
Islatılmış birkaç siyah mantar ve iki pirinç, domuz göbeği, yiyecek, tuz, tavuk özü, su
1. Birkaç siyah mantarı, uygun miktarda domuz göbeğini ve iki pirinci ıslatın.
2. Siyah mantarı parçalayın ve haşlanmış domuz karnını ince filamentler halinde kesin.
3. Pirinci yıkayın ve yulaf lapasına kaynatmak için su ekleyin, siyah mantar ve domuz eti ekleyin.
4. On dakika pişirmeye devam edin.
5. Biraz tuz, biraz tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.
6. On dakika kaynattıktan sonra yiyebilirsiniz.
