İlk önce kolza mantarlarını yıkayın ve sarımsakları doğrayın.
Sarımsakları bir tavaya koyun ve soteleyin. Isı çok yüksek olmamalıdır.
Shiitake mantarlarını karıştırın ve tuz ekleyin.
Mantarlar, çorbayı emmesi ve rengini değiştirmesi için kızartıldıktan sonra, kolza tohumunu ilave edin ve birkaç kez karıştırarak kızartın.