Dana Pirinç Keki ve Yam Güveç - Yemeği
"Hunan'da hava yağışlı ve soğuktur. Akşam yemeğinde mideyi ısıtmak için küçük bir güveçte dana eti ve pirinç kekleri ve yam pişirilir. Bu tencerede üç kişilik yemek vardır ve pirinç yapılır. Saf bir tencere değil ama hoşuna giden arkadaşlar var. En sevdiğiniz malzemeleri pişirmek ve yemek için ekleyebilirsiniz, teşekkür ederim " Malzemeler
- sığır eti 500 g
- Pirinç keki Yarım paket
- tatlı patates 1
- Güveç taban malzemesi kırmızı yağ Yarım paket
- tuz Küçük bir miktar
- Yemeklik yağ Küçük bir miktar
- soğan Yarım
- zencefil 1 parça
- Sarımsak 8 parça
- kırmızı biber 2 parça
- Frenk soğanı 2 parça
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sığır eti hazırlayın.
-
2 İpliği soyun, yıkayın ve dilimleyin.
-
3 Sığır eti yıkayıp dilimleyin, zencefili yıkayıp dilimleyin, daha sonra kullanmak için sarımsağı soyun, soğanı doğrayın, kırmızı biber, pirinç keki, güveçte kırmızı yağ kullanın.
-
Kanı çıkarmak için kesilmiş dana etini kaynar suda kaynatın.
-
5 Çıkarın, yıkayın ve düdüklü tencereye dökün, uygun miktarda su ve tuz ekleyin ve normal yangın çıktıktan sonra 5 dakika boyunca ateşi kapatın.
-
6 tencere kızgın yağ ve zencefil dilimlerini soteleyin.
-
Kokulu olana kadar soğan, kırmızı biber ve sarımsağı ilave edin.
-
8 Yarım paket güveç malzemesi ekleyin.
-
9 Bir süre kızartın.
-
10 Et suyunu dökün ve kaynatın.
-
11 Yam ekleyin ve pirinç kekini kaynatın.
-
12 Tencereye dökün ve yemeye başlayın.
-
13 Tencereye dökün ve yemeye başlayın.
-
14 Küçük güveçte buharda pişirme.
İpuçları
Düdüklü tencerede dana etini 5 dakika boyunca bastırın ve ardından daha lezzetli ve yumuşak et için tencereye koyun. Elma yengeç
önceki
Baharatlı Edamame
Sonraki
