g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Öncelikle lotus kökünü soyun ve çok kalın olmayan dilimleyin, kesin ve musluk suyuyla durulamak için bir leğene koyun, nişastayı yıkayın, bir kaşık beyaz sirke dökün ve bir süre suda bekletin, tencerede suyu kaynatın, tencerede lotus kökü dilimlerini haşlayın ve kırın Sağlık! Soğuk suyu çıkarın ve ardından suyu boşaltmak için kaynamış soğuk su kullanın!

Süzülmüş nilüfer kökü dilimlerini karıştırma tankına koyun, biber turşusunu dilimler halinde kesin, kırmızı biberleri sadece güzel göründüklerinde koyun, rahat bırakın! Limonun üçte birini kesin, limon suyunu nilüfer kökü kabına sıkın ve süslemek için tencereye birkaç dilim kesin ve ardından 1: 1 veya 1: 2 turşu biber suyunu ve soğuk beyazı kaynatın. , Satın aldığınız biber turşusunun tuzluluğuna bakın, kendiniz ayarlayın, bir leğene dökün (daha önce saf turşu biber suyuyla tuzluydu, bu yüzden ayarlamalar yaptım). Lotus kökü dilimlerini tamamen ıslatın.

Taze tutma kutusunu hazırlayın, nilüfer kökü dilimlerini çubuklarla koyun put, lotus köklerini önce altına koyun, çorbayı ve biber turşusunu en sonunda eşit olarak bölün, lotus köklerini sonuna kadar ıslatın

Kapağı düzleştirin ve kapatın

Buzdolabına koy, bir saat içinde yiyebilirsin