Malzemeler
et
250 g
Biber turşusu
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, soğan, sarımsak, fasulye ezmesi, soya sosu, soya sosu
Kıyılmış domuz eti turşuyla nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve marine ettiğiniz turşu biberleri dilimleyin Yağsız ve yağlı etleri parçalara ayırın Evde biber turşusu yok, süpermarketler de ıslatılmış biber çeşitleri satıyor.
2 Kuru biberi küçük parçalar halinde kesin, biraz kıyılmış soğanı ve sarımsak filizlerini küçük parçalar halinde kesin.
3 Tencereye yağ ve tuz ekleyin ve yağı almak için yağı bir süre kızartın.
4 Ardından yağsız eti tencereye dökün ve etin rengi tamamen değişene kadar kızartın.
5 Kurutulmuş kırmızı biber, fasulye ezmesi, soya sosu koyun, biraz tuz ekleyin ve kızartın
6 Ardından hazırlanan biber turşusunu ekleyin ve bir süre kavurun
7 Sarımsak filizi ve soğanı ekleyin ve yüksek ateşte kızartın
8 Sarımsak filizi ve soğan rengini, kokusunu ve kokusunu değiştirene kadar.
9 Bir tavayla başlayın ve biber turşusu ile birlikte sıcak ve ekşi ev yapımı kızarmış domuz eti servis edin.
-
- Longan ve wolfberry lapası
-
- Acı Kabak Omlet
-
- Kızarmış jambon
-
- Yumurta çubukları ile kızarmış tatlı patates parçaları
-
- Yer fıstığı
-
- Kızarmış domuz kafalı, tavada kızartılmış kereviz
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Karidesli bezelye
-
- Tatlı Patates Kırmızı Hurma Tremella Çorbası
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Derin yağda kızartılmış domuz eti
-
- muzlu kek
