Kızarmış domuz kafası
200 g
kereviz
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, 2 filiz Kızarmış domuz kafası ile kereviz nasıl karıştırılır 1 Domuz kulaklarının daha kalın olan kısmını kesin 2 Küçük parçalar halinde kesin veya biraz baharat ekleyebilir ve doğrudan yiyebilirsiniz. 3 Kereviz ve sarımsak filizlerini yıkayıp kesin 4. Kırmızı uzun biberi küçük parçalar halinde kesin 5 Sıcak tencerede soğuk yağ, sarımsak filizlerinin beyaz saplarını soteleyin 6 Domuz eti kafasını koyun ve kızartın 7 Kereviz ve sarımsak filizlerini koyun ve birlikte karıştırın 8 Kerevizin kullanımı kolay olduğundan ve domuz baş eti pişirilmiş bir yemek olduğundan, kereviz kesilmişse karıştırmak için tuzlu hafif soya sosu ve şarap pişirebilirsiniz.