Acı kabak
1 parça
domuz eti
150 g
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, yemeklik şarap Acı kabak kızarmış domuz eti uygulaması 1 acı kabak hazırlanmış 2 Dilim acı kabak, iç çekirdeği çıkarın 3 Yıkayın ve dilimleyin 4 Bir tencereye su koyun ve kaynatın, ardından acı kabağı ekleyin ve haşlayın 5 Plakayı ve yedek parçayı takın. 6 Yağı tencereye koyun ve ısıtın, et dilimlerini dökün, tuz ve şekeri ekleyin ve pişirme şarabını ekleyin 7 Acı kabağı dökün 8 Uygun miktarda su ekleyin 9 Tencere ve tabaktan