g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı bir balık - Yemeği

Bu baharatlı balığı gerçekten yemek istiyorum, ama çevresi ya lahana turşusu balığı ya da ızgara balık. Bunu kendim yapmamın imkanı yok ~ Sunum iyi değil, tadı fena değil, iki kedi balığı iki kişi tarafından yeniyor ~ balık Bir Arpacık 4 parça zencefil Büyük bir parça Sarımsak 10+ yaprak Soya sosu 1 kaşık buçuk Pirinç şarabı Doğru miktarda gram biber Birkaç gram Şeker Doğru miktarda gram Doubanjiang 5 kaşık

Balıkları çıkarmak için balığı pirinç şarabı ve biberle 5-10 dakika marine edin

Yeşil soğan zencefil ve sarımsağı küp küp doğrayın, taze soğan zencefil ve sarımsak özüdür, daha fazlasını koyabilirsiniz

Tavaya yağı koyun ve balığı hafifçe kızartın, neredeyse bir dakika içinde olur, çok uzun sürmez, kolayca kızarır

Tencereden yağı dökün. Yeni yağ kullanabilir veya biraz tasarruf etmek için balık yağını kullanabilirsiniz, ancak kızarttığınız zamandan daha fazlasını koyun, fasulye ezmesini ekleyin ve kızartın

Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar kavurun, ardından bir kaşık dolusu pirinç şarabı ve şekeri güzel kokulana kadar kızartın, kaynar su ekleyin

Balıkları tencereye koyun ve pişirin, bir tarafta üç ila beş dakika daha sonra diğer tarafta yaklaşık üç dakika pişirin. Daha sonra tencerede kalan çorbaya az miktarda sirke ekleyip koyulaştırıp balığın üzerine dökün. O zaman lezzetli tadını çıkarabilirsin