1. Erik domuzu, pirinç şarabı ve tuzu, soya sosu, kaya şekeri, ballı barbekü sosu ve taze şeftali suyu ile marine edilir. 2. Soğutup 3-6 saat marine edip çıkarın, 220 derecede 35-40 dakika fırına koyun ve bitene kadar ters çevirin.Rengi tekdüze ve güzel olacak. Dilimlenmeden ve bir tabağa yerleştirilmeden önce 15 dakika soğumaya bırakın.
Izgara yaptıktan sonra dilimleyin ve bir tabağa koyun.
Tamamlandı, çok gizli bir ecstasy değil.
Domuz eti dilimlerini kesin ve dekorasyon için meyve dilimlerini kesin