Gül Çörek - Yemeği

Malzemeler

un

500 g

Maya

3g

Doğru miktarda şeker doğru miktarda havuç suyu takviyesi

Gül buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Havuç suyu hazırlayın (meyve sıkacağı ve uygun miktarda su ile sıkın ve daha hassas olması için süzün) Mikrodalgada havuç suyunu bir dakika çevirin. Uygun miktarda maya ve şekeri dökün. İyice karıştırın. Yaklaşık on dakika bekleyin ve unun içine dökün.

2 biraz un

3 Havuç suyunu una dökün, hamur oluşturmak için çubuklarla karıştırın

4 Hamuru yoğurun. Sıcak bir yerde fermente edin (Mikrodalgada yaklaşık 40 ila 50 dakika fermente ettim)

5 Fermente hamur

6 Uygun miktarda hamur alın ve şeritler halinde yoğurun, ardından

7 Ajanı küçük, yuvarlak bir cilt haline getirin (Yeterince açamayacağınızdan korkuyorsanız, evinizde konserve bir kapak veya benzeri bir şey kullanabilirsiniz. Aynı boyutta yuvarlak bir cilt yapmak için üzerine bastırmanız yeterli.)

8 Beş küçük yuvarlak kabuğu tek tek üste koyun ve yuvarlak derinin ortasını yemek çubuklarıyla sıkıca bastırın. (Esas olarak yuvarlak yüzeyleri düşmemeleri için sabitlemek için)

9 Baştan toplayın.

10 Ortadan bıçakla kesin

11 Kaldır, bir şekil al, sevimli ve sade bir gül yap.

12 Bir buharlı pişiriciye koyun ve buharlayın ve yaklaşık 20 dakika açmasını bekleyin. (Zaman dolduktan beş dakika sonra)

Tatlı ve Ekşi Pisi Balığı
önceki
Tavada kızartılmış Venedik
Sonraki
Çikolata gül paketi
Ev yapımı şarap
Yumurta Sarısı Gevrek
Cızırtılı sığır eti
Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
Çikolatalı Üzümlü Tost
Buharda pişmiş kek
Zencefilli şeker
Tuzlu Yumurta Sarısı Fasulye Ezmesi Mooncake
Sarımsaklı kızarmış pilav
Çilekli Kremalı Pasta Rulosu
Sarımsaklı ızgara bebek tarağı
To Top