Domatesli haşlanmış dana eti, artı enoki mantarı, ekşi ve hoş kokulu, iştah. Haşlanmış sığır filetosu çok fazla baharat gerektirmez, aksi takdirde serinletici domates çorbası ve sığır filetosu aromasını kapsar. Pişirme şarabı zaten soğan ve zencefil dilimlerini güçlendiren diğer anasonlu malzemeleri içerir ve balık tadının giderilmesi için yeterlidir. Yıldız anason tarçın ve diğer anason içeriklerinin konmasına gerek yoktur Sığır Eti 400 gram domates 6 Enoki mantarı 1 torba zencefil 1 küçük parça Şarap pişirme 3 kaşık tuz 1 kepçe Arpacık soğanı 2 parça ketçap İstediğin gibi koy Yıldız anason Varsa 2 koy soya sosu 2 kaşık toz biber 1 kepçe
Malzemeleri hazırlayın. Kızarmış dana eti, soyulmuş ve kesilmiş domates, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan ve enoki mantarları.
Az miktarda yağı dökün, sığır filetosunu koyun, biraz zencefil dilimleri ekleyin, toz biber, hafif soya sosu, tuz ekleyin ve sığır filetosu rengini alana kadar kızartın. [Büyük ateş, yaklaşık 3 dakika]
Domates çorbasını kızartın, domates posasını suyunda kızartın, yeterince tuz ekleyin, suyu ısıtın ve sıcak su ekleyin.
Kızarmış dana eti, zencefil dilimleri, yeşil soğan ve yıldız anasonu domates çorbasına koyun, tencereyi kapatın. [Yüksek ateş, çorba kaynadıktan sonra orta ateşe çevirin ve yaklaşık 10 dakika orta-düşük ateşe çevirin, enoki mantarlarını ekleyin, 20 dakika sonra kısık ateşe çevirin]
40 dakikadan fazla pişen domatesli sığır filetosu çorbası tencereden çıkıyor.
-
- Deniz tarağı sosu (çok inatla baharatlı)
-
- Kızarmış kış kavun pirinç krakeri
-
- Deniz yosunu ve domuz eti ile "süper lezzetli" haşlanmış patates
-
- Yeşil biber ile doldurulmuş domuz eti
-
- Baharatlı Domuz Eti ve Tavuk Ayağı Bıldırcın Yumurtası
-
- Soya soslu ev yapımı domuz göbeği
-
- Tavada kızartılmış kerevizli sığır eti (çocuklar için basit ve besleyici bir öğün)
-
- Sarımsaklı Kavrulmuş Şehriye Tencere
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Tavuk Tarifi 6-Büyük Tabaklı Tavuk (Süper Kolay Ev Tipi)
-
- İki kişilik süper basit ama lezzetli büyük tabak tavuk
-
- Pastırma Sarılı Bıldırcın Yumurtası "Beida Fırın Tarifi"