Zencefilli Yeşil Soğan Ekmekli Yengeç - Yemeği
Ekmekli yengeç iri ve çok etli ve lezzetlidir.En iyi zencefil ve taze soğanla kızartılır ve ayrıca çok iyidir. zencefil 3 dilim yeşil biber 2 parça Sarımsak 4 yaprak şeker 30 g nişasta 1 kepçe Şarap pişirme 2 kaşık soya sosu 2 kaşık Ekmek Yengeç 1 Arpacık soğanı 1
Malzemeleri hazırlayın, satın aldığınız ekmekli yengeçleri fırçalayın, yengeç kalplerini, yengeç solungaçlarını ve kum torbalarını çıkarın, parçalara ayırın ve baharatları ve malzemeleri hazırlayın.
Dilimlenmiş ekmekli yengeci nişasta ile kaplayın, tavayı soğuk yağla ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin.
Yengeç parçalarını koyun, yeşil biberleri ilave edin, bir süre şekerle karıştırıp kavurun, az miktarda su dökün, tekrar karıştırın, üzerini kapatın ve 7 dakika pişirin.
Kaynattıktan sonra soya sosu ve şarabın tadına bakın ve son olarak koyulaştırmak için nişasta suyu ekleyin, kaynatıldıktan sonra tencereden servis edilebilir.
En basit "tencere eti"
önceki
Kızarmış Karides
Sonraki
