Yeşil biber ile doldurulmuş domuz eti - Yemeği
Yeşil Biber 6 tuz Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar biber bir miktar soya sosu Doğru miktar Mısır nişastası suyu 1 kase Darı biber rastgele
Tohumları çıkarın ve yeşil biberleri elmas şeklinde kesin
Kıyılmış eti baharat için hazırlayın, biraz tuz, istiridye sosu, biraz pişirme şarabı, karabiber ve uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve eşit şekilde çırpın
Ezilmiş eti kırmızı biberin içine doldurun
Tavadaki sıcak yağı kısık ateşe koyun ve yavaşça kaynatın, tavayı sallayın ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
Yedek klips
Tavayı başlatın ve sarımsağı sote etmek için yağ ekleyin, darı baharatlı, acı sos kokulu ve kalan et de konur, tuz ve mısır nişastası suyu koyulaştırın.
Kızarmış sosu eşit şekilde biberlerin üzerine dökün
