Hardallı Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
"Beyaz yulaf lapası ve erişte için en iyi ortak, basit ve uygun fiyatlı, toplamaya değer." Malzemeler
- Yuhuang Yağlı Besleyici U Lezzet Fıstık Yağı Doğru miktar
- Yağsız et 300 gram
- Hardal 1 parça
- Sarımsak karanfil 3
- havuç 1 parça
- kırmızı dolmalık biber 1 parça
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Mısır nişastası Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın.
-
2 Havuçları ve dilimleri yıkayın, dolmalık biberleri yıkayın ve parçalayın, yağsız eti yıkayın ve parçalayın, hardalı yıkayın ve parçalayın ve sarımsak dişlerini ezin (hardalları kesin ve tuzlu tadı gidermek için suyla yıkayın ve kullanım için sıkarak kurutun).
-
3 Marine edilmiş et: Yağsız etin üzerine mısır nişastası, pişirme şarabı ve hafif soya sosu koyun ve 10 dakika marine edin.
-
4 Tencerede U aromalı fıstık yağını tatmak için Yuhuang yağını dökün, kıyılmış domuz etini ısıtın ve renk değişene kadar kızartın.
-
5 Tencerede alt yağı bırakın, sarımsak ve dolmalık biber ve havuçları ilave edip yumuşayana kadar kavurun.
-
6 Kıyılmış domuz eti ve hardal yumrularını ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin, şekeri, tavuk özünü ve biraz tuzu ekleyin ve iyice karıştırın (tüm işlem yüksek ateşte karıştırılarak kızartılır ve malzemelerin aroması yüksek ateşte kızartılabilir).
-
7 Tencereye başlamadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin, iyice karıştırın ve tencereden çıkarın.
