Sago Kabağı - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın Biraz balkabağı veya mor bir tatlı patates Sago Yapışkan pirinç unu Toz şeker
2. Buharda pişirilmiş kabak (veya mor tatlı patates)
3. Buharda pişirilmiş balkabağındaki fazla suyu alın Yapışkan pirinç unu ve biraz pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. yedek Bu doldurmak için, çok zorlaştırma. Balkabağının kendisi çok fazla su içerdiğinden su eklemeye gerek yoktur
4. Sagayı ezmek ve elemek için bir mutfak robotu kullanın ve ardından püre haline getirilmemiş olanları ezmeye devam edin Şekil 5 Şekil 6'da gösterildiği gibi
5. Sago unu eleyin
6. Ezilme yoksa parçalamaya devam edin
7. Bu ezilmiş sago eriştesi
8. Ezilmiş sago ununu suyla karıştırarak bir hamur oluşturun. Yoğurduktan sonra 20 dakika dinlenin (nemli bir bezle örtün)
9. Gevşetilen sago hamurunu dikdörtgen şeklinde açın
10. Karışık kabak dolgusunu küçük uzun şeritler halinde yuvarlayın
11. Kabak dolgusunu resimde gösterildiği gibi sago noodle'larının üzerine koyun (balkabağının resmi bulanık, bunun yerine mor tatlı patates kullanın)
12. Şekilde gösterildiği gibi. Kabak dolgusunu sago eriştesi ile sarın ve eşit şekilde ovalayın
13. Şekilde gösterildiği gibi. Küçük parçalara ayırın
14. Şekilde gösterildiği gibi plakaya yağlı kağıt koyun
15. Bir sepet içinde 20 dakika buharlayın
16. Şeffaf altın ve gümüş ile tamamlanmış sago kabak ruloları
17. Sago balkabağı rulosunun kesit görünümü Tadı çok Q çok Q
18. Sago mor patates rulolarının bitmiş ürünü
19. Sago Balkabağı Sarması
20. Sago Mor Patates Dürüm
21. Super Q sago ruloları çok lezzetlidir
