1. Başlamaya hazır! Unun içine yumurta ve süt koyun ve 15 dakika uyanın!
2. Elmayı küp küp doğrayın, iki yemek kaşığı şeker ekleyin ve iyice karıştırın, tereyağı ekleyin ve kızartın, yumuşayana kadar kızartın, koyulaştırmak için mısır nişastası ekleyin ve çıkarın!
3. Erişteleri ortasında tereyağı olacak şekilde uzun şeritler halinde sürün!
4. Katlayın ve ardından bir dikdörtgene sokun, 4 kez tekrarlayın
5. Elma dolgusunu koyun ve sarın
6. Tavada kızartın
7. Tencere dışında