"Ağzım her zaman atıştırmalık istiyor. Dışı kızarmış kestaneler çok tatlı. Birkaç kez yedikten sonra çok tatlı geliyor. Siklamat için endişeleniyorum. Biraz kestane alıp evde kızartmalıyım. Sonuçta sağlık en önemli şey." Malzemeler
Çiğ kestane 500 g
Yemek yagı 8 gram
bal 15 gram
Su 15 gram
Aksesuarlar
sıvı yağ 10 gram
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kestaneleri yıkamak için suda bekletin ve yüzen kötü kestaneleri atın.
2 Kestane suyu süzüldükten sonra mutfak bıçağı veya makasla küçük bir kesim yapın
3 kestaneye yemeklik yağ ekleyin
4 Kestaneyi yemeklik yağla karıştırın ve iyice karıştırın
5 Fırın tepsisine bir parça kalay folyo koyun ve kestaneleri kalay folyo üzerine yayın
6 Fırın 200 ° C'de önceden ısıtıldıktan sonra orta katman 20 dakika 200 ° C'de ısıtılır.
7 Bal, şeker ve suyu eşit şekilde karıştırın
8 kestane yaklaşık on dakika kavrulur, çıkarılır ve ballı su ile fırçalanır.
9 Fırın tepsisini folyo ile örtün ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin
10 Kalay folyoyu çıkarın, 180 derecede pişirin ve ardından 5 dakika pişirin.
11 Altın kestane, onları yerken dikkatli ol, yakma
İpuçları
1. Kestanelerin eşit şekilde kavrulduklarında olgunlaşmaları daha kolaydır 2. Kestanenin kesildiğinde çıkıntı yapan tarafı