Kuzeydoğu Guokui - Yemeği
Babam, ben çocukken büyükannemin yaptığı esrar başlıklarını hatırladı ve onları ben ve annem için kişisel olarak yaptı! Guokui'yi popülerleştirmek: Aslında, güveç üzerine büyük bir erişte tabakası yaymaktır ve güveç ve kek tencerede pişirilir! Gerçekten lezzetli! un 3 bardak Keçiboynuzu Tel şehriye Maya Bir kaşık dolusu
Aşama 1
Fasulyeleri sıcak yağda karıştırarak kavurun, soya sosu, tuz ve Kuzeydoğu fasulyesi ezmesi ilave ederek kızartmaya devam edin ~
Adım 2
Erişte ekleyin
Aşama 3
Güveçte su ekleyin, su miktarı çanaktan taşar ~ Aynı zamanda, çanağı tencere kalibresiyle aynı büyük erişte ile kaplayın (büyük erişteler sebzeleri ve çorbayı kaplayabilir)
4. adım
Tencereyi örtün ve 10-15 dakika pişirin, bu işlem sırasında kapağı açmamaya çalışın, bulaşıklar daha güzel kokar ~
Adım 5
Süre dolduğunda krepler ve fasulyeler pişer ~ Krepleri bir tabağa koyup sekiz parçaya bölebilirsin ~ Keyfini çıkarın ~ Guokui (kek) üretimi: Erişteleri ılık suyla karıştırın, biraz maya ekleyin ve 2-3 saat bekletin. Erişte pişirildiğinde, onları wok kalibre ile aynı boyutta yuvarlak kekler halinde yuvarlayın!
6. Adım
Erişte en çok tada sahiptir! Ayrıca patates ve kavun da ekleyebilirsiniz, Kuzeydoğu yahnisi özellikle lezzetlidir! Tencere miğferiyle güveç, hayat mükemmel!
