Pan Helmet benzer - Yemeği
İki parça hamur tatlısı krepten yapılır, gevrek ve lezzetli İçi sığır eti sığır eti 25 g Kızarmış arpacık 8 gram zencefil Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar biber Doğru miktar Cilt yapmak hamur tatlısı derisi 2 tablet Tereyağı Sebze yağı Doğru miktar
Aşama 1
İki parça hamur derisini güçlü bir dil haline getirin, ne kadar şeffaf olursa o kadar iyidir
Adım 2
İki yakalandı
Aşama 3
İçeride yağ ve dışarıda su
4. adım
Kıyma, derin yağda kızartılmış arpacık ekleyin, çok güzel kokulu
Adım 5
Doldurmayı toplayın ve iki kabuğu birbirine yapıştırın.
6. Adım
Tavaya biraz yağ koyabilir, spatula kullanarak kızartabilir ve hamuru demir tavaya sığdırmak için sertçe bastırabilirsiniz. Çok bastırmazsanız hamur düzensizdir ve ısıtma yüzeyine sığmaz, bu da bazı alanların gevrek olmasına ve bazı alanların henüz pişmemesine neden olur. Gerçekten basmak istemiyorum, daha fazla yağ kullan. Küçük ateş iyidir, çok incedir
7. Adım
Şeffaf hamurun beyaza döndüğünü görünce, bu tavadan çıkan bir çeşit gevreklik hissi, çok yanık kesmeyin
8. Adım
Başka sos yok, yeşil soğan yağı çok lezzetli, çok çıtır ve birkaç kat yapabilirsiniz.Birkaç kabuğu daha alın ve katman katman yapıştırın, ancak ne kadar çok katman olursa o kadar ince olur. Guokui Ev Fırın Versiyonu
önceki
Ekşi hamur
Sonraki
