g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

Suya batırılmış 1 büyük parça sığır eti
2 Marine edilmiş dana etinin ortasında suyu değiştirin ve ardından yaklaşık bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin, bu da pişirme süresini kısaltır ve tadı kolaydır
3 Tencereyi soğuk su altında haşlayın, soğuk su olmalı Sıcak su etin yüzeyini çabucak kapatır ve kan dışarı çıkmaz.
4 büyük ateş kaynatılacak
5 Yüzen tozu temizleyin
6 Yıkanmış dana etini düdüklü tencereye su ile koyun (güveç daha iyidir) ve su dışında hiçbir şey
7 kaburga seçin, resimde gösterilen basınç tadı, yaşlılar için yerseniz, daha uzun sürer
8 haşlanmış dana eti
9 Alt yağı tencereye koyun ve ısıtın
10Yeşil soğan, zencefil, yıldız anason vb. Ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, sığır eti ekleyin ve kavurun
11Kızartma işlemi sırasında uygun miktarda tuz, hafif soya sosu ve koyu soya sosu koyun
12 Sığır eti renklenmeye başlar, biraz şeker eklenir ve kavrulur
13 Şeker renginde iyi görünüyor
Havuç kesme bıçağına konur, kesme bıçağı lezzet ve güzellik için kullanılır.
15 Doubanjiang, bu marka olduğu sürece güçlü bir kokuya sahip
16 Fasulye ezmesini koyun ve kızartın
17 Biraz haşlanmış dana çorbası alın ve tencereye dökün
18 derece yüksek ateşte getirin, çorba orta ateşte yarı kurutulmalı, lezzetini şu anda bulabilirsiniz.
19 Yüksek ısıyı değiştirin, çorbayı boşaltın, ocağı kapatın
20 yükleme