Home Edition Haşlanmış Canlı Balık - Yemeği
"Dışarıdaki restoranda haşlanmış balık yemek için bu tür paslanmaz çelik tencere olmalı. Gerçekten büyük bir kap. Sadece yakın plan fotoğraf çekebilirsiniz, ancak daha çekici görünüyor mu? Shao Tang Biraz sonra balık açığa çıkar. Çorbaya daldırıp ye. Ha ha, işte ot sazanın yarısı, gerçekten büyük! " Malzemeler
- ot sazan Yarım
- Patates Yedi
- salatalık İki
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Sarımsak dilimleri Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- segment Doğru miktar
- Pixian Doubanjiang Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- beceri Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Yarım ot sazan, nişasta, tuz, tavuk özü ekleyin, balık filetolarını lezzet için marine etmek için şarap pişirin.
-
2 Balık kafasını ve kılçıkları bir tavaya koyun ve kızartın, balıkları çıkarmak için iki dilim zencefil ekleyin.
-
3 Her iki tarafta renk değişene kadar kızartın, iyice pişirilmesine gerek yoktur, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
-
4 patates ve yedi.
-
5 Yıkayın, soyun ve kalın dilimler halinde kesin.
-
6 İki salatalığı yıkayın ve şeritler halinde kesin.
-
7 Biber, kuru kırmızı biber ve sarımsak dilimleri hazırlayın.
-
Balık kılçığı yağı ile bir çorba kaşığı Pixian fasulyesi ezmesini kızart.
-
9 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın.
-
10 Tortuyu çorbadan çıkarın, baharatlayın, tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı ve karabiber ekleyin.
-
11 Patatesleri dökün ve beş dakika pişirin.
-
12 Salatalığı dökün ve beş dakika daha pişirmeye devam edin.
-
13 Balık kılçığı kısmını indirin ve kaynamaya devam edin.
-
14 Tavuk esansını ekleyin ve dökün.
-
15 Bir tencerede yağı ısıtın ve balık filetolarını yüksek ateşte pişirin Hız hızlı olmalı, pişmemiş ve çok eski olmamalıdır Balık filetoları eşit şekilde yayılacaktır.
-
16 Yeterli miktarda yağ bırakın, güzel kokulu biber, kuru kırmızı biber ve sarımsak dilimlerini karıştırın.
-
17 Üzerine balık filetosu konur, acı biber ve diğer baharatlar serpilir, üzerine yeşil soğan serpilir ve servis edilir.
Beyaz gün çikolata
önceki
