Laba sarımsak, baharatlı ve ekşi sarımsaklı köfte! - Yemeği
Laba lapası yemenin yanı sıra, laba sarımsağı yapmayı unutmayın: sarımsağı soyun ve küçük bir tencerede pirinç sirkesiyle turşu haline getirin. Yılbaşı gecesi açıldığında sarımsak yeşile döner ve orijinal baharatlı tadı tatlı olur. Evet, çok ferahlatıcı. Sırılsıklam sirke özdür, sarımsak sıcak ve ekşidir ve Çin Yeni Yılında köfte yemek ve beyaz et daldırma kesinlikle bir zorunluluktur! Mor sarımsak 250 gram Pirinç sirkesi 300 ml
Sarımsakları soyun
Sarımsak dişlerini steril bir cam kaba koyun, pirinç sirkesini ve sarımsak dişlerini dökün;
Oda sıcaklığında kapatılır ve saklanır (5-10 santigrat derece önerilir);
Sarımsak dişleri yeşile dönene kadar 1 ay marine edin;
Sarımsak dişleri yeşile dönene kadar 1 ay marine edin; Sırılsıklam sirke özüdür, özellikle yılbaşı döneminde köfte ve beyaz et yemek çok lezzetlidir!
