Yeni Yılda Shandong halkı tarafından yenen Laba Sarımsağı - Yemeği
Gençken yetişkinlere her yıl Laba'dan önceki gün sarımsak soyma konusunda yardım ederdim, bu yaklaşan en erken tören. Şimdi, evden uzaktayım ve bu geleneği aktararak anne oluyorum. Bu, tarif gerektirmeyen basit bir reçetedir. Bileşenler ve malzemeler ne kadar basitse, safsızlık o kadar az olur. Sarımsak İrade Sirke Sarımsak miktarına göre ayarlayın
Küçük prens, tıpkı benim gençliğimdeki gibi, sarımsakları soyup, elle sarımsakları soyarak yardım etmek için inisiyatif aldı.
Sirke kullanıldığı için cam şişelerde paketlenmektedir.
Ailem sirke yemeyi seviyor. Su kulesindeki sirke sarımsağı sular altında bırakırsa, sarımsak yüzer. Sorun değil. Sızdırmaz bir yerde saklayın. On günden fazla sabırla bekleyin, baharatlı sarımsak değil rengi değişecek.
Yılbaşı gecesi köfte yenildiğinde şöyle oluyor bu geçen senenin fotoğrafı, bu sene elime aldıktan sonra ekleyeceğim.
Laba sarımsak bu yıl turşusu yaptı
