1. Evde satın aldığınız mor tatlı patatesi soyun ve yıkayın
2. Yıkayın ve parçalara ayırın
3. Tencerede 15 dakika buharda pişirin, kurumaya bırakın ve kürekle ezin
4. Ezilmiş mor patatesi una, Angel's maya tozunu, şekeri ve karıştırmak için biraz soğuk suyu ekleyin ve erişte, prova için karıştırılır.
5. Kanıtlanmış erişte
6. Yoğurmak için hamuru çıkarın, 5 küçük parça çekin ve düz bir şekilde bastırın
7. Küçük erişte parçalarını açın, katmanlara ayırın ve çubuklarla ortasına bastırın
8. Bir parça erişte çıkarın ve bunları kalp için küçük şeritler halinde yuvarlayın
9. Sonra sarın ve ortadan kesin
10. Bu şekilde ve rulo çok güzel ve biraz da çirkin değil! !
11. Tencereye su koyun, su Hanamaki'yi açsın, tencereyi kaynatın ve 25 dakika buharda pişirin.
12. Buharda pişmiş çörekler, çiçek ruloları
13. Servis yapın ve yiyin! !