Yeşil soğan ruloları. - Yemeği
500 gram un, 5 gram maya, ılık su, fıstık yağı, tuz, doğranmış yeşil soğan,
1. Ilık suya maya ve unu ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
2. Mayalanmış hamuru eşit şekilde hava ile yoğurun, ince dilimler halinde yuvarlayın, üzerine yağ sürün, biraz tuz ve doğranmış yeşil soğan serpin.
3. Toplayın.
4. İnç kısımlar halinde kesin, ikisini yemek çubuklarıyla birlikte istifleyin.
5. Her elinizin bir ucunu tutun ve ters yönde birkaç kez çevirin.
6. Bir çiçek rulosu yapmak için vidalı uçları aşağı çevirin.
7. Buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika ısıtın.
8. Tavadan Hanamaki.
İki renkli gül rulosu
önceki
Sosis Hanami
Sonraki
