Buharda pişirilmiş levrek - Yemeği
"Balıklar lezzetli ve besleyici, buharda pişirilmiş bu levrekleri basit ve lezzetli yaptım" Malzemeler
- Çizgili levrek 1 parça
- soya sosu Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Uygun şekilde küçük parçalara kesilmiş 1 arpacık soğanı, kırmızı biber ve zencefil
-
2 Levrekleri orta ateşte 10 dakika buharda pişirin, sonra 2-3 dakika kısık ateşte buharda pişirin (buharda pişirme süresi balığın büyüklüğüne bağlıdır).
-
3 Kızartma tavası sıcakken üzerine yeşil soğanı, acı biberi ve zencefili doğranmış olarak koyun, karıştırın, soya sosu ve tuz ekleyin ve biraz su ekleyin (kızartmayın, suyunu bırakın)
-
4 Kızartılmış malzemelerin sosunu balığın üzerine dökün.
-
5 Eşit olarak yayın.
İpuçları
Sos çok zayıf olmamalı ve balığın kendisi tuzlanmamalıdır. Boshan Çıtır Tencere
önceki
Beyaz tavuk
Sonraki
