g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lahana Domuz Tenceresi Çıkartmaları - Yemeği

"Memleketime döndükten sonra, nadiren çiğ kızarmış, saksı çıkartmaları ve benzeri şeyler yiyorum ~~~ Daha fazla kırmızı yağ, berrak çorba, kuru karışım var ~~~ Bir süre açgözlüydüm. Bu "Lahana Domuz Tenceresi Çıkartmalarını" hafta sonu yaptım ~~~ " Malzemeler

domuz eti 220 g
hamur tatlısı 360 g
Lahana Yaprakları 2 tablet
Arpacık 3 adet
zencefil 8 g

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
şeker Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
Sebze yağı Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Ham maddeleri hazırlayın, et dolgusu için sadece 1 arpacık gereklidir ve kızartma için 2 adet gereklidir;
2 Domuz eti, lahana ve zencefili doğrayın ve karıştırın; 1 arpacık soğanı kıyın ve eti karıştırın; 2 arpacık, doğranmış yeşil soğan
3 Kıymaya uygun miktarda tuz, şeker, soya sosu ve susam yağı ekleyin;
4 Kıyma yapıştırılana kadar tek yönde karıştırın;
5 Hamur kabuğunu hazırlayın; hamur kabuğunu avucunuzun içine yayın ve uygun miktarda kıyma koyun;
6 Hamur kabuğunu ortadan katlayın ve üstlerini birlikte yoğurun; hepsi bitti;
7 Elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda bitkisel yağ sürün, gücü açın ve "ön ısıtma" düğmesine basın;
8 "Ön ısıtma" tamamlandıktan sonra, tencere etiketlerini elektrikli fırın tepsisine yerleştirin, tencere çıkartmaları ile tencere çıkartmaları arasında biraz boşluk bırakın ve birbirine yapışmayın;
9 Kapağı kapatın ve "Köfte / Tencere Etiketi" düğmesine basın;
10 Elektrikli fırın tepsisi çalmaya başladığında, elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda su dökün; su miktarı tencere etiketlerinin yalnızca beşte biridir; kapağı kapatın ve tekrar "Köfte / Guotiao" yapın;
11 Elektrikli fırın tepsisindeki saate bakın, neredeyse bittiğinde üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve kapağı kapatın;
12 Tencere etiketlerinin altını kızarıncaya kadar kızartın ve tencereye başlayabilirsiniz;
13 Elektrikli fırın tavası uyarı verdiğinde, kapağı çıkarın ve tabağı yükleyin.

İpuçları

1. Et dolgusundaki lahana en sevdiğiniz sebzelerle veya sebzesiz olarak değiştirilebilir; 2. Tencere etiketlerini kızartırken, yarısına kadar uygun miktarda su ekleyin ve su miktarı, tencere etiketlerinin beşte birinden fazla olmalıdır; ayrıca kapağı da kapatın, aksi takdirde tencere çıkartmaları altına yapışır ve üst kısmı pişmez;

Demlenmiş Tavuk Nuggets

Kara gözlü fıstık tavuk ayağı