g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Önce İngiliz sosisini hazırlayın, sosisin içindeki domuz eti sıkın ve baharatla iyice karıştırın.

Küçük soğanı ve kırmızı tatlı biberi ince ince doğrayın, tavaya zeytinyağı ekleyip soteleyin, alın ve soğumaya bırakın. Sonra domuz etini ekleyin ve iyice karıştırın.

Bir parça hamur işi 3 sosisli rulo yapabilir. Domuz dolgularını puf böreğinin üzerine yayın, yuvarlayın ve yumurta yıkama ile kapatın. Her bir sosis gevrek parçası 5 küçük porsiyona bölünmüştür. Sosisin yüzeyinde birkaç çizgi yapmak için bir bıçak kullanın ve ardından yumurta sıvısını süpürün. Fırını önceden ısıtın ve 200 derecede 17 dakika yüzey altın kahverengi olana kadar pişirin.

Her fırının sıcaklığı farklıdır, lütfen kendiniz ayarlayın.