Kore tarzı-Kore tavuk kanatlarını seven baba için lezzetli yemekler pişirin - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk kanadı Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Kore acı sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- sirke konsantresi Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 kanat ikiye bölünür.
-
Soğuk su altında bir tencerede 2 tavuk kanadı, biraz pişirme şarabı, zencefil dilimleri koyun, pis şeyleri kaynatın, çıkarın.
-
3 Tencereye biraz yağ koyun ve kanatları kızarana kadar karıştırarak kızartın.
-
Kore acı sosunu koyun ve bir süre karıştırın.
-
5 Tavuk kanadı için kullanılmamış suyu koyun, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirin.
-
6 Çorba koyulaşana ve çabuk kuruyana kadar pişirin, biraz biber ekleyin.
-
7 şeker koy
-
8 Çorba kuruyana kadar karıştırın, biraz sirke esansı ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
İpuçları
Çerez: * Kan köpüğü kirlerini ve ayrıca balık kokularını gidermek için tavuk kanatları boşaltılmalıdır. * Daha fazla lezzet için daha fazla acı sos koyun. * Acı sos zaten çok lezzetli olduğu için tuz yok, ağzı ağır arkadaşlar onu tuzla tatlandırabilir. * Son olarak, lezzeti arttırmak için biraz şeker ve biraz sirke koyun. Babam için tatlı Çıtır Ekmek
önceki
