Hakka tofu dolması - tofu ve etin çarpışması - Yemeği
"Soya peyniri, vejetaryen yemeklerde önemli bir bileşendir ve et, etoburların favorisidir. Tofu ve etin çarpışması, aynı zamanda vejetaryen hayvanlar ve etoburların bir kombinasyonudur." Malzemeler
- Domuz eti dolgusu 100 gram
- soya peyniri Büyük bir parça
- sıvı yağ bir miktar
- tuz bir miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- zencefil Üç parça
- Arpacık soğanı Bir paragraf
- biber Doğru miktar
- şeker 5 g
- nişasta 30 g
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Zencefil ve yeşil soğanı domuz dolgusunun içine doğrayın, iyice karıştırın.
-
2 Yağı, soya sosunu, şekeri, nişastayı, tuzu ve karabiberi az önce sırayla karıştırılmış kıyma içerisine koyun ve eşit şekilde karıştırın.
-
3 Tofuyu aynı büyüklükte parçalar halinde kesin ve ortasına bir delik açın.
-
4 Tofuyu kıyma ile doldurun.
-
5 Soya sosunu, tuzu, şekeri, yağ tüketimini ve suyu sırayla fincana koyun ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
-
6 Ateşi başlatın, yağı dökün, etle dolu soya peyniri tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
-
7 Kızartılmış tofunun üzerine yeni ayarlanmış çorbayı ve nişastayı dökün, suyunu toplayın ve tencereden çıkacaktır.
-
8 Kalan suyu tencerenin dibinden tofunun üstüne dökün ve bitirdiniz.
İpuçları
1. Tofuyu kızartırken kızartmamaya veya çürümemeye dikkat edin. 2. Üzerine biraz frenk soğanı serpin, tadı güzeldir. Domates karnabahar
önceki
Bunny Shougu
Sonraki
