Yeşil soğan aromalı tavuk budu (yeşil soğan aromalı tavuk) malzemeleri: Wanxiang tavuk budu 2 büyük parçaya bölünür (tavuk kısmı da kemiksiz tavuk budu veya tavuk kanadı, yarım tavuk, kişisel tercihe göre kullanılabilir) 3-4 çubuk yeşil soğan yaklaşık 1 kaşık deniz tuzu (tavuğa göre) Miktarı artırın veya azaltın) 1 kaşık hindistancevizi yağı (normal salata yağı veya zeytinyağı da kullanılabilir), beyaz biber, uygun miktarda pirinç şarabı, biraz acı biber (baharatlı veya değil veya biraz garnitür ekleyin)
Tavuk uyluklarının üzerine biraz beyaz biber, deniz tuzu ve pirinç şarabı serpin. Tavuğu eşit bir şekilde baharat ve turşu ile yayın
Salamura süresi, tavuğun lezzetli olması ve ardından buharda pişirilmesi için yaklaşık 2 saattir (vaktiniz yoksa doğrudan buharda pişirebilirsiniz) Tavuğu buharda pişirmek için zamanı bekleyin. Arpacık soğanlarını ince dilimler halinde kesin.Evdeki çocuklar baharatlı yiyecekler yemiyor ve biber sadece renk uyumu için!
Yeşil soğanlar kesildikten sonra biraz ısıtılmış hindistancevizi yağı ve buharda pişmiş tavuk yağı
Son olarak, buharda pişirilmiş tavuk butlarını taze soğan yağı ile doldurun ~ Bitirdiniz ~