Dana Sosis Yemek Paketi (Doğrudan Yöntem) - Yemeği
Yumuşak yemek paketi, ayrıca dana sosisi, dışı yumuşak ve içi Q bombası! ! Yüksek glütenli un 400 gram Yumurta 50 gram Taze maya 15 gram Süt 220 gram tuz 1 g süt tozu 15 gram Toz şeker 30 g Tereyağı 30 g Biftek sosu 2 parça
Tuzu ve tereyağını birlikte depoya koyun
Glütene kadar yoğurun, tuz ekleyin
Kalın filme kadar ovalayın, çapaksız delikler açın
Tereyağı ekleyin
Yüzde 9,5 yoğurun, sıkın ve on dakika bekleyin
Yaklaşık 95 gram hamura bölün ve sıkın
Bir sığır sosisi dörde bölünür
Hamuru uzun bir şerit halinde açın
Kesilmiş dana sosisi koyun
Sıkıca kapatın
Bir fırın tepsisine koyun, 30 derece su püskürtün, 40 dakika mayalayın
Fermente durum
Fırını 180 derecede 30 dakika önceden ısıtın.
Çok yumuşak dana sosisi yemek paketi çıktı
Sandviç çanta
önceki
Gösterişsiz pırasa kutusu
Sonraki
