Wormwood Gençlik Ligi - Yemeği

Mutfakta birkaç tarif denedim, ayarladım ve şu anda kullandığım tarifi kaydettim Pelin çamuru yapımı Pelin genç yapraklar Doğru miktar karbonat Bir çay kaşığı Hamur yapımı nişasta 60 gram kaynayan su 80 gram Yapışkan pirinç unu 200 g şeker 25 gram Sıcak su 115 gram domuz yağı 20 gram kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar Pelin Çamur Yaklaşık 50 gram
  • 60 gram portakal toza 80 gram kaynar su ekleyin ve şekilde gösterildiği gibi eşit şekilde karıştırın

  • Yapışkan pirinç ununa pudra şekeri ekleyin, 120 gram sıcak su dökün ve karıştırın

  • Portakal tozu, yapışkan pirinç unu ve domuz yağı yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin

  • Buharlama kutusuna yayın ve buharda pişirin (18 dakika) İlk kez diğer tarifleri takip edin, açın ve tabağa buharda pişirin ve ardından tabağa yapıştırın. Bu silikon buhar pedi yapışmazdır, bu daha rahattır.

  • Pelin çamuru (Pelin ağacının genç yapraklarını seçin, onları kaynatmak için kabartma tozu ile kaynar suya koyun, soğumaları için hemen buzlu suya koyun ve ardından bir mutfak robotu tarafından pelin çamuru içine dökün, temelde suyu tamamen sıkarak pelin çamuru kalıntısını bırakın ) İşte yaklaşık 80-90 gram pelin cürufu ve dozu tercihinize göre.

  • Hamuru çıkarın ve hemen çamurlu pelin kalıntısı ile karıştırın, aletsiz olanlar için çamurlu pelin sıcakken ilave etmeye çalışın ve iyice yoğurun.

  • İyice yoğurun ~ doldurun ~

  • Qing Tuan Pi yemeyi tercih ederim, bu yüzden onu diğer tariflerden 1: 1 ila 50 gram hamur ve 30 gram dolgudan ayarladım ~ Bu çok rastgele, ne istersen paketleyebilirsin ~. ~

  • Önce pelin ağacını yoğurun, ardından hamuru buharda pişirmekle pelin ağacını yoğurmak arasındaki farkı buharlayın.

  • Kola Tavuk Kanadı
    önceki
    Ai Ba Ba Ba (videolu)
    Sonraki
    Qingming köfte, sebze köfte, Qingming kuih, Ai köfte videosu
    Sadece yapışkan pirinç ununa ihtiyaç duyan kırmızı fasulye yeşili köfte
    Qingming Fruit (Yapay Meyve)
    Qingtuanzi / Ching Ming Kueh
    Geleneksel Tian Ai Kek (Ying Tuan)
    Qingtuan (Tatlı Lor, Artemisia argyi)
    Acemi Kantonca Ai Cao (Alkali su içermeyen Qingming Ai Tuan, Ai Cao, Emma)
    Siyah Susamlı Genç Grubu (Yapışkan Chir Tadı)
    Wormwood Gençlik Ligi
    Qingming için yemesi gereken bir pelin grubu
    Caotou Qingming Dumpling (Et dolgulu tatlı soya peyniri)
    Ai yapışkan pirinç (Qingming meyvesi, Qingtuan
    To Top