Güveç
150 g
Bakla
50 gram
Domuz pastırması
100 gram
Çin lâhanası
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, sarımsak, sarımsak Domuz pastırmalı tavada kızartma yöntemi 1 Bu yahnidir, yakından bakarsanız iç kısmının erişte benzeri olduğunu ve tuzlu olmadığını görebilirsiniz. 2 Malzemeler, bakla yaprakları, domuz pastırması, lahana 3 Güveçleri bunun gibi geniş dilimler halinde kesin, çok ince değil, aksi takdirde 4 dilimlenmiş pastırma 5 Çin lahanası küçük parçalara bölünmüş 6 dilimlenmiş sarımsak 7 Güveç, kızgın yağ, sarımsak dilimleri patlatın, geniş fasulye yapraklarını ekleyin ve güveçte karıştırın, birlikte kızartın 8 Biraz şeffaf olana kadar kızartın, biraz soya sosu ekleyin, domuz pastırması ekleyin, kavurun 9 / Son olarak lahana küplerini ekleyin, tuz ve biraz sirke ekleyin ve karıştırın 10 Tavada kızartılmış lahana iyice ve tencereden çıkmaya hazır hale gelir, çok yerel bir yemek, güvecin tadı gerçekten özel