Tavada kızartılmış kereviz - Yemeği
"Süpermarkette Hainan'dan yerel sosisler gördüm. Kalitesi iyiydi. Lezzeti tatmak için poşetleri aldım ve yerel gıda endüstrisini destekledim. Hainan'da üretilen sosisler Guangdong sosisleri kadar tatlı. Parlak, çoğunlukla zambak veya kereviz kızartmak veya killi pirinç yapmak için kullanılır. Bu yemekte, sosisin güçlü bir aroması vardır ve kereviz tatlı ve çıtırdır.İki yağlılık hissi olmadan birbiriyle eşleşir.Yemek birinci sınıftır. " Malzemeler
- Sosis 3 adet
- Kereviz 2 tablet
- sıvı yağ 15 ml
- tuz bir miktar
- soya sosu 5 ml
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammaddeler hazır;
-
2 Sosisleri ince dilimler halinde kesin;
-
3 Eski kereviz parçalarını çıkarın ve uygun şeritler halinde kesin;
-
4 Tencereye az miktarda yağ koyun, yarı sıcakken sosisleri ekleyin;
-
5 Hafifçe rengi solana kadar kısık ateşte kızartın;
-
6 Kerevizi ekleyin ve orta ateşte karıştırarak kızartın;
-
7 Biraz soya sosu ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın;
-
8 Tavayı servis edin.
İpuçları
1. Hem soya sosu hem de sosisler tuzluluğa sahiptir, bu nedenle çok tuzlu değil, ölçülü olarak tuz ekleyin; 2. Kıyılmış kerevizi pişirmek kolaydır, haşlamanıza gerek yoktur, sadece çabuk kızartın; 3. Vaktiniz varsa önce sosisleri buharda pişirin ve sonra karıştırarak kızartın, tadı başka olacaktır. Bal kırmızı kalp greyfurt çayı
Sonraki
